以色列农业经验
《新视野》

2008年8月
作者：克里斯托弗•奥姆丁
　

有谁知道香蕉可以在沙漠生长？大卫•斯普亚在以色列拍的照片可以证明这一点。（8月3日《星期日视野》）。照片显示，八福堂山脚下生长着香蕉，它标志着以色列农业的先进性。

以色列农业以精密的生产体系著称。这种体系是在和自然资源短缺、尤其是水资源和可耕地短缺的对抗中建立起来的。农业生产的不断增长是研究人员和农民之间密切合作的结果。他们一起开发并应用了新的农业方法。

其结果是：在一半以上面积为沙漠的国家建立了现代化农业。以色列的面积只有24000平方公里，是乌干达的十分之一大小，但人均国民生产总值却达到23,000美元。尽管乌干达面积更大、资源更多，然而人均国民生产总值仅有394美元。（《星期日视野》6月1日）

乌干达每年用于灌溉的水量约为1万2千立方米，总可再生水量为6万6千立方米，这些数字揭示了该国灌溉农业的巨大潜力。目前，多数乌干达农业是靠下雨浇灌，农业生产受气候变化影响较大。

救灾和备灾部部长塔斯斯，卡布韦盖雷最近透露：分布在特索、卡拉莫贾、朗戈，阿乔利和西尼罗河地区的大约350万乌干达人面临饥饿的威胁。今年雨季推迟对作物的生长不利（《每日监控》8月8日） 。乌干达尽管有足够的自然资源来养活她的人口，但还是出现了粮食短缺，营养不良在许多地区也相当常见。

儿童死亡的40 ％是由营养不良引起的。由于雨水不可靠，灌溉农业是今后的发展方向。据2002年人口和住房普查，乌干达人口年增长率为3.4 ％，而粮食生产年增长率只有1.5 ％。 如不提高粮食生产水平，在不久的将来粮食短缺问题将更加突出。

粮食短缺可以通过农业变革加以解决。政府已经提出了一些发展农业的措施，如《现代化农业发展规划》和《全国农业咨询服务》等，但还有很多工作要做。

乌干达可以向以色列学习。以色列的农民和科学家们在与恶劣环境、水资源短缺斗争中取得的成功经验，值得乌干达学习。以色列的成功源自于农民和科学家们的坚强决心和聪明才智，他们致力于建立一个繁荣的农业，向世人展示土地的真正价值，和如何正确使用土地。

以色列政府官方网站显示，以色列愿意与发展中国家，如乌干达等，通过其国际合作中心分享农业经验。

这些经验包括：水资源管理和灌溉，沙漠农业和荒漠化防治，紧急和灾难用药与就业方案。

乌干达政府应寻求与这个犹太国家合作，这将使乌干达受益，特别是350万面临饥荒威胁的人们。

相信通过与以色列的合作，乌干达将大大受益，粮食粮食短缺会成为历史。干旱地区，如卡拉莫贾等可以开始种植香蕉，并变成粮仓。